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Die Grill-Marke Monolith ist für ihre hochwertige und innovative Grilltechnologie bei Keramikgrills bekannt. Diese facettenreiche Grillmarke verbindet die Eigenschaften eines BBQ-Grills mit denen eines Steinbackofens zu einer unglaublichen Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten.

Monolith Keramikgrills

Marken-Grills

Monolith JUNIOR – BLACK – mit Füßen

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Monolith Keramikgrills

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Monolith JUNIOR – RED – mit Füßen

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Monolith Keramikgrills

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Monolith JUNIOR – BLACK – mit Untergestell

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Monolith JUNIOR – RED – mit Untergestell

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Monolith Keramikgrills

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Monolith Keramik-Tischgrill ICON – BLACK

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Monolith Keramikgrills

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Monolith BASIC – BLACK

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Monolith Keramikgrills

Marken-Grills

Monolith Grill Classic BBQ Guru PRO-Serie 1.0 – Black

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Inhaltsverzeichnis

Die Marke "Monolith"
Die vollwertige Außenküche – acht Gründe für den Kauf eines Monolith Keramikgrills
Der Monolith "BASIC"
Der Monolith "JUNIOR"
Der Monolith "ICON"
Der Monolith "CLASSIC PRO"
Der Monolith "LeCHEF"
Der Monolith "BBQ GURU"

Die Marke Monolith

Der Monolith Keramikgrill kombiniert Tradition, Design, Innovation und fortschrittlichste Technologie des Keramikgrillens in einem Grillgerät. Ein multifunktionaler Kamadogrill, mit dem Sie Grillen, Smoken, Backen, Kochen und Garen können. Nutzen Sie Ihren Grill als Smoker, Pizzaofen, setzen Sie die Feuerplatte auf oder schwingen Sie den Wok. Die Möglichkeiten sind grenzenlos.

Von Grillern, für Griller - Entwicklung für Gleichgesinnte

Qualität, Innovation, Grenzenlosigkeit, Technologie und Design. Das sind die grundlegenden Elemente, die den Monolith zu dem machen, was er heute ist. Der in Deutschland entworfene Kamado hat sich zum innovativsten Holzkohlegrill der Welt entwickelt und reißt inzwischen mit seiner unglaublichen Präzision, unendlichen Setup-Möglichkeiten und einzigartigen kulinarischen Ergebnissen Fans auf dem gesamten Globus in den Bann des Highend-Kamados.

Ein neues Zeitalter für Freunde des Keramikgrillens

Der Monolith ist mehr als nur ein Grill: Er ist ein Lebensgefühl. Täglich posten unsere begeisterten Fans auf der ganzen Welt ihre fantastischen Werke in den sozialen Medien und leben die Bewegung Monolith Grill: Fleisch, Pizza, Veggie, Brote, Pasta… das Erfolgsrezept ist immer gleich: Deckel zu, Deckel auf – perfekte Ergebnisse.

Das perfekte Grillgerät: Entworfen für perfekte Ergebnisse

Monolith steht für Passion und Leidenschaft – und das macht sich auch in der Qualität unserer Geräte bemerkbar. Die stetige Weiterentwicklung unserer Systeme und Materialien macht den Monolith zu einem ewig währenden Qualitätsprodukt. Und weil das so ist, kommen unsere Grills mit einer Limited Lifetime Garantie, mit der du dich deiner Sache in jeder Lebenslage sicher sein kannst.

Präzises Temperatur-Management

Der Monolith benötigt dank seines extrem hitzebeständigen Stahls sehr wenig Energie und nur sehr kurze Zeit, um die von dir präzise steuerbare Temperatur zu erreichen. Darüber hinaus kannst du über die hervorragende Keramikisolierung und die steuerbare Luftzufur den Kohlevebrauch im Vergleich zu anderen Holzkohlegrills um 25-50% reduzieren.

Professionell und Hobby: Ein Grill - viele Einsatzgebiete

Aufgrund der enormen Vielseitigkeit und Multifunktionalität und der unendlichen Auswahl an Zubehör wird der Monolith Kamado Grill zum perfekten Begleiter für daheim, findet aber auch in der professionellen Gastronomie sehr viele Einsatzmöglichkeiten. In Sterne-Restaurants, sowie auf großen Festival Caterings findet sich für jeden Bedarf die passende Einsatz-Größe.

Die vollwertige Außenküche – acht Gründe für den Kauf eines Monolith Keramikgrills

Grund "1": Der talentierte Alleskönner

Hast du schon mal mit einem Steinofen gegrillt? Nein? Dann wird es ja höchste Zeit! Der Monolith vereint die Vorzüge eines klassischen Grills mit denen eines Steinofens. Ganz gleich on du genüsslich Grillen, Grillgut bei niedrigen Temperaturgaren garen, ein schönes Stück Fleisch smoken, einen Kuchen backen oder Fisch räuchern möchtest – ein Grill aus dem Hause Monolith ist dein treuer Wegbegleiter.

Steaks gelingen perfekt durch extrem hohe Temperaturspitzen. Für Liebhaber von Pulled Pork oder anderem Grillgut, das über Stunden mit niedrigsten Temperaturen zu bereitet wird, liefert Monolith auch hier immer ein perfektes Ergebnis. Zudem eignen sich die Grills perfekt als Steinofen zum Backen von Pizza oder Brot. Der effektive Temperaturbereich liegt zwischen nutzbaren 70 °C und 400 °C.

Grund "2": Effizienz

Um die gewünschten Temperaturen zu erzeugen und zu halten, werden aufgrund einer einzigartigen Effizienz nur sehr wenig Energie benötigt.

Im Niedrigtemperaturbereich kann man mit einer kleinen Ladung von 2,5 – 3 kg Holzkohle bis zu 24 Stunden arbeiten (Monolith Classic). Durch den geringen Sauerstoffbedarf ist die Luftbewegung im Grill extrem gering, so trocknet das Fleisch nicht aus und bleibt schön saftig.

Grund "3": Effektiv

Wer kennt es nicht: Nach Feierabend schnell zur Fleischerei des Vertrauens, um ein paar Steaks auf den Grill zu werfen. Mit einem Monolith-Grill absolut kein Problem.

Der natürliche Kamineffekt eines Keramikgrills sorgt nicht nur für das rasante Durchglühen der Holzkohle, sondern darüber hinaus auch für die Langlebigkeit. Nach dem Grillen wird die Zu- und Abluft geschlossen. Die ausgeklügelte Abdichtung sorgt für ein sehr rasches Erlöschen der Holzkohle. Beim nächsten Grillen kann die verbliebene Asche für weitere Grillabenteuer genutzt werden.

Grund "4": Einzigartiges System für Holzchips

Du hast Lust auf amerikanisches BBQ? Gerne!

Smoke Pellets und Räucherholz ermöglichen den klassischen Geschmack eines BBQs mit herzhaft-rauchigem Aroma. Das innovative Chip-Feeder-System ermöglicht eine Zugabe dieser Brennmaterialien, ohne den Deckel zu öffnen.

Grund "5": Bestes Material

Monolith bringt die hochwertigsten Materialien in die beste Form mit nie dagewesenem Design: Extrem hitzebeständige Keramik und Edelstahl wird von einem Gestell aus pulverbeschichtetem Stahl gestützt.

Um dem Grillanwender weiteren Komfort zu bieten, sind die praktischen Seitentische des Monolith Classic und Monolith LeChef aus Bambus gefertigt.

Grund "6": Geringe Außentemperatur

Nie wieder starke Verbrennungsgefahr durch hohe Temperaturen! Die Monolith-Grills überzeugen durch eine geringe Temperatur an der Außenhaut im Vergleich zu einem herkömmlichen Grill aus Industriestahl. Ein Keramikgrill sind also nicht nur stylisch aus und senkt sogar die Verletzungsgefahr durch Verbrennung.

Grund "7": Dämmung vom Feinsten

Die Temperatur kann dauerhaft sehr gut im Monolith-Grill kontrolliert werden. Dafür sorgt die ergiebige Dämmung von schweren Keramikplatten und der Möglichkeit zur Regulierung der Luftzufuhr. Der Verbrauch von Holzkohle ist dabei 25 – 50 % geringer als bei einem herkömmlichen Grill. Dadurch stechen die Produkte der Firma Monolith aus den anderen Grilltypen hervor und behalten weiterhin ihre Alleinstellungsmerkmale.

Grund "8": Pflegeleicht

Durch Pyrolyse ist die Reinigung sehr einfach. Pyrolyse? Den Grill wirklich einfach abfackeln? Unglaublich aber wahr!

Bei extrem hohen Temperaturen von bis zu 600°C werden sämtliche Rückstände verbrannt und können dann mit einem Handfeger entfernt werden. Durch die extrem temperaturbeständige Keramik und die Verwendung von Edelstahl ist der Monolith insgesamt sehr pflegeleicht und ermöglicht die Benutzung auch im Winter.

Der Monolith "BASIC

Der MONOLITH BASIC ist eine abgespeckte Version des Monolith Classic Modells, somit bekommt das favorisierteste Grill-Modell einen kleinen Bruder. Er eignet sich hervorragend als Einsteiger Grill.

Der Basic hat wie der Classic einen Rostdurchmesser von 46 cm und bietet, wie alle Monolithen, die erste Wahl zum Grillen, Backen, Smoken, Räuchern und Garen. In der Funktion steht der Basic dem Classic in Nichts nach. Augenscheinlich markant ist sein verändertes Aussehen. So fehlt dem Basic das Monolith Chip-Feeder-System, des Weiteren wurden die Edelstahlbänder gegen pulverbeschichtete Stahlbänder getauscht. Die Grillfläche, die durch den optionalen Zusatz-Grillrost und die 2. Rostebene erweitert werden kann, ist groß genug, um mehrere Gerichte und Beilagen gleichzeitig zu Garen.

Ergänzt durch umfangreiches Zubehör, wie Rotisserie, Gussrost, Pizzastein, Wokhalter & Wok oder Feuerplatte wird der Monolith Basic zur vollwertigen Außenküche. Der Grill ist nur in der Farbe schwarz erhältlich. Lieferbar als Version mit Gestell und Seitentischen aus Bambus. Optionales Zubehör, Grilltools und Accessoires findest du auf unseren Zubehörseiten.

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Der Monolith "JUNIOR"

Monolith JUNIOR– der kleine Kamado

Der Monolith JUNIOR ist mit einem Rostdurchmesser von 33 cm neben dem ICON das kleinste Modell aus dem Monolith-Sortiment. Trotz seiner kompakten Abmessungen meistert der kleine Kamado alle Anwendungsbereiche wie Grillen, Backen, Smoken, Räuchern und Garen mit Bravour.

Seine Größe eignet sich ideal für die Verwendung auf dem Balkon oder dem Campingplatz. Auch in der Profi-Gastronomie ist er aufgrund seiner Größe sehr beliebt. Mit einem Gewicht von 43 kg lässt er sich leicht transportieren.

In Kombination mit dem Zusatz-Grillrost ist es möglich, diverse Speisen und Beilagen auch gleichzeitig zu Garen. Mit dem einzigartigen Chip-Feeder-System lassen sich über die Klappe im Korpus Räucherhölzer in die Glut geben, ohne den Deckel des Grills zu öffnen. Ergänzt durch Zubehör wie Gussrost oder Pizzastein lässt der Junior Grill keine Wünsche offen.

Der Grill ist in den Farben schwarz und rot erhältlich. Lieferbar ist der Monolith JUNIOR als Version mit Gestell, sowie ohne Gestell mit Keramikfüßchen für den Einsatz in der
Gastro-Küche und zum Einbau in Ihrer selbstgestaltete Außenküche oder auch einfach als Zweitgrill neben unseren Modellen Classic oder LeChef.

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Der Monolith "ICON"

Der neue Monolith ICON ist trotz seiner kompakten Größe ein absoluter Alleskönner. Er ist etwas niedriger als der klassische Junior, wiegt 35 kg und ist als Grill perfekt geeignet für den Balkon, die Terrasse oder ganz einfach zum Mitnehmen. Entstanden ist das Grill-Wunderwerk gemeinsam mit dem TV-Koch Tim Mälzer (Kitchen Impossible).

Das Besondere: Der Deckel lässt sich abnehmen und man kann den Monolith ICON dann als Tischgrill nutzen oder eine Feuerplatte aus Stahl aufsetzen. An die ICON Feuerplatte kann eine Auffangschale für Fett und Angebranntes angebracht werden. Er lässt sich so wie eine Art Plancha- oder Teppan-Grill nutzen, mit verschiedenen Temperaturzonen.
</a Dort wo die Feuerplatte direkt über der Glut ist, ist die Hitze sehr stark und nach außen zu den Überständen etwas niedriger. Das bedeutet man kann in der Mitte scharf anbraten und nach außen zum Garen und Warmhalten rausziehen.

Neben der Feuerplatte wartet der ICON mit jeder Menge Zubehör und unendlichen Grill-Möglichkeiten auf.

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Der Monolith "CLASSIC PRO"

Der Monolith CLASSIC ist das beliebteste Grill-Modell aus unserem Sortiment. Mit einem Rostdurchmesser von 46 cm ist der CLASSIC die erste Wahl zum Grillen, Backen, Smoken, Räuchern und Garen für die ganze Familie und Ihre Freunde.

Die Grillfläche, die durch Rost-Sets und Ringe sowie dem Zusatz-Grillrost erweitert werden kann, ist groß genug, um mehrere Gerichte und Beilagen gleichzeitig zu Garen. Mit dem einzigartigen Chip-Feeder-System lassen sich über die Klappe im Korpus Räucherhölzer in die Glut geben, ohne den Deckel des Grills zu öffnen. Ergänzt durch umfangreiches Zubehör, wie Rotisserie, Gussrost, Pizzastein, Wokhalter & Wok oder Feuerplatte wird der CLASSIC zur vollwertigen Außenküche.

Der Grill ist in den Farben schwarz und rot erhältlich. Lieferbar als Version mit Gestell und Seitentischen aus Bambus, sowie ohne Gestell und Seitentischen mit Keramikfüßchen zum Einbau in unseren Buggy, unseren Teakholztisch oder Ihren selbstgestaltete Außenküche.

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Der Monolith "LeCHEF"

Der Monolith LeCHEF ist mit beeindruckenden 140kg Gewicht das Schwergewicht aus dem Programm von Monolith. Er eignet sich besonders zur Zubereitung von großen Fleischmengen, sowie zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen und Gerichte. Grillen, Backen, Smoken, Räuchern und Garen – alles ist möglich – in ungeahnten Dimensionen.

Der Rostdurchmesser von 55 cm und die Erweiterung durch einen Zusatz-Grillrost und einer zweiten Rostebene ermöglichen den Einsatz bei Caterings, Street Food-Events, Gastronomie- und Grillcompetitioneinsätzen, sowie größeren Feiern.

Mit dem einzigartigen Chip-Feeder-System lassen sich über die Klappe im Korpus Räucherhölzer in die Glut geben, ohne den Deckel des Grills zu öffnen. Ergänzt durch umfangreiches Zubehör wie Gussrost, Pizzastein oder Plancha wird der Monolith LeCHEF zur ultimativen Außenküche.

Der Grill ist in den Farben schwarz und rot erhältlich. Lieferbar als Version mit Gestell und Seitentischen aus Bambus, sowie ohne Gestell und Seitentischen mit Keramikfüßchen zum Einbau in unseren Buggy oder Ihre selbstgestaltete Außenküche.

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Der Monolith "BBQ GURU"

Der Fortschrittliche. Die Monolith BBQ Guru Edition wurde in Zusammenarbeit mit Monoliths amerikanischen Partner "BBQ Guru" entwickelt.

Gerade bei dem Monolith lässt sich die Temperatur auch sehr gut über eine elektronische Steuerung regeln. Deshalb entwickelten wir den Monolith Classic und LeChef mit integriertem Blower.

Kein lästiges anbringen von Adaptern an der Zuluftöffnung. Die Garraumtemperatur wird über einen Temperaturfühler ermittelt und per Kabel an einen Controller weitergegeben. Dieser steuert den integrierten Blower, der über die eingeblasene Sauerstoffmenge die Glut reguliert. Der Controller erkennt auch, wenn der Deckel geöffnet wird und stellt für die Zeit der Öffnung die Luftzufuhr ein.

Der Grill ist in der Farbe schwarz erhältlich und in den Größen Classic und LeChef. Lieferbar als Version mit Gestell und Seitentischen aus Bambus, sowie ohne Gestell und Seitentischen mit Keramikfüßchen zum Einbau in unseren Buggy oder deine selbstgestaltete Außenküche.

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